省酸增甘 护肝健脾

省酸增甘 护肝健脾

 

 

西安风水大师

春季适宜增加味甘的食物,而中医所讲的甘并非单指食糖,而是包括五谷、杂粮、黄豆等多种食品。

 

春季食疗养生,孙思邈在《千金食治》这样说:「省酸增甘,以养脾胃」。

西安起名公司以五行论,春季属木,肝也属木,春季肝气最旺盛。酸对肝有两个副作用,所以要省减。

一是收敛肝气,令肝气郁结,身心不舒畅,容易疲倦,由「伤春」发展到「春困」。

二是令肝火上升,肝的五行五味为酸,春季过分食酸,肝火太盛而又得不到适当的宣泄,肝阳上亢,不但伤肝,而且还会影响其他臓腑,最容易受害的是脾胃,因为脾胃五行属土,木太旺,就会克土,所以,春季是肝病、消化系统疾病的好发期,而且,「肝胆相照」,胆囊、胆总管也容易发炎。

 

风水师说增甘,目的是健脾养胃,增强消化系统,以便更好吸收营养,达致春季养生的最佳效果。五臓五味的甘属土,与属土的脾胃匹配。甘,就是甜。春季适当增加味甘的食物,中医所讲的甘,并非单指食糖,而是包括五谷、杂粮、黄豆、豆制品、扁豆、赤小豆、淮山、莲子、核桃、椰菜花、菜蔬、莴笋、玉米、燕麦、花生、鸡蛋、牛奶、芝麻、柑橘、蕉、粉葛、番薯、薯仔、蔗、大枣、杞子……即使是血糖偏高的人,也有很多选择。可以做早餐,也可做正餐。西安起名公司如果担心碳水化合物太多而增加体重或升高血糖,可煮燕麦(快熟燕麦较即冲即食的有益)加牛奶、鸡蛋、少许糖或甚至不加糖。正餐食荞麦面、传统面饼代替米饭。这些都是增甘养脾胃的好方法西安风水大师